Un clásico, de trigo. Cerveza ale refrescante, pálida, especiada y afrutada con un carácter único a banana y clavo. Se ha seguido la Ley de Pureza Alemana, en la que se dictamina que al menos el 50% de los granos deben ser malta de trigo.

Una tradicional cerveza originaria del sur de Alemania, la cual es una especialidad para el consumo en verano, aunque generalmente se elabora durante todo el año.